البطة الصغيرة (دمية لأطفالك)

بسـ  الله الرحمن الرحيم ـم

دمية بسيطة جداً اسعدي بها أطفالك

وممكن تشتركوا في صنعها

ولا تحتاج لخياطة

 قطعة مربعة من القماش

 نقص بعمق صغير على الأربع ثنيات كما بالصورة

 

نضع بالمنتصف قطعة مناسبة من الفيبر

نضغطها جيداً بمنتصف المربع

 

 ونغلق عليها مع الضغط

 

 

ونربط كما بالصورة

نرتب الزوايا المتقابلة إثنين لتشكيل الرأس وإثنيت لتشكيل الجناحان

 نضع قطعة مناسبة من الفيبر التشكيل الرأس

 

 

نجمع القماش حولها بإتجاه الأعلى

 

ونخفي الفيبر بالقماش ونزمه بشريط يمكننا إستخدام شرائط الساتان للربط

 نلف قطعة من القماش على هيئة أنبوب ونلصق الطرف

 

نقص من أعلى ويمكن بدلاً من الخطوة السابق نقص القطعة قبل لفها على هيئة الأنبوب

 نهذب قطعتي القماش الجانبيتين ليشكلوا الجناحين

نلصق العيون والمنقار والأقدام

ونزين الدمية كما يحلو لنا

إنها بطة جميلة فعلاً

مصدر الصور هنــا

غطاء لإبريق الشاي بالتريكو

بسـ  الله الرحمن الرحيم  ـم

دخل علينا فصل البرودة وبسرعة يبرد الشاي بالإبريق

وهنا شرح لغطاء سهل وبسيط لإبريق الشاي بالتريكو

وهو بغرزة سهلة جداً الغرزة العدلة (من تحت) للوجه والخلف

 الخامات لونين من الخيوط

ابر تريكو بمقاس مناسب

العمل

نبدأ على 98 غرزة ونشتغل 4 سطور بالغرزة العدلة

 

ثم نقسم العمل كالتالي

7 غرزة باللون الأول 7 غرزة باللون الثاني

فيصبح عندنا 14 قسماً طولياً

وعند تغيير اللون نبرم اللونين على بعض

أو نلف الخيطين على بعض حتى نتفادى الثقوب

 وهنا وجه الشغل

 وهنا الخلف

وبعد أن نصل لطول حوالي 13 سم

ونبدأ بالتنقيص على وجه الشغل 2ع معا والخلف عدل

 حتى يتبقى 14 غرزة نترك قطعة من الخيط وندخلها داخل الغرزات ونشد الخيط وهذه الخطوة تتم بدون تقفيل الشغل لأنها بدل التقفيل

نشتغل قطعة أخرى بنفس الطريقة وممكن عمل زينة بنبونة بالصوف

 

نقفل الجانبين مع ترك فتحات ليد وفتحة الإبريق

الآن نغطي الإبريق

مصدر الصور هنـــا

وشاح تريكو سهل جداً

بسـ  الله الرحمن الرحيم  ـم

وشاح جميل وسهل حتى للمبتدئة تستطيع تنفيذه

فهو يعتمد على الغرزة العدلة أو من تحت

 

 المطلوب خيط ويفضل الخيوط التي لها هذاالشكل

من 100 إلى 200 جم

 

الفكرة عبارة عن مثلث

نزيد حتى العرض المطلوب ثم ننقص

 

البداية على 4 غرزات

نشتغل سطر بالعدل

نزيد بالسطر التالي غرزة

 

ثم نزيد كل 4 سطور غرزة

ونلاحظ أن الزيادة دائما تكون بنفس الجهه

 

وستتضح هذه الخطوة عند الشغل

وبعد أن نصل للعرض المطلوب 

وليكن 30 : 40  سم نبدأ بالتنقيص

التنقيص كل 4 سطور من نفس الجهه أيضاً

 

 

( ويفضل عند التنقيص أن نشتغل أول غرزة بالعدل ثم نأخذ غرزتين عدل معاً بدلاً من أن نأخذ 2 عدل معا من أول السطر)

ونستمر بالتنقيص حتى تقل الغرزات وتتبقى 4 غرزات

نقفل الشغل وهذا شكل الشال

مصدر الوشاح هنــا

العاشورا بمطبخي

بسـ  الله الرحمن الرحيم  ـم

كل عام وأنتم بخير
وبمناسبة يوم عاشوراء
وأكيد كلنا صمنا والحمد لله

ربنا يتقبل

كعادتنا نعبر عن مناسباتنا بصنف حلو

واليوم هو طبق العاشورا

والصنف ليس له مقادير محددة

لكن بالتقريب

- ربع كيلو قمح مبشور

- كيلو ونصف لبن حليب

- نشا

- السكر حسب الرغبة

- فانيليا - ماء ورد (إضافات إختيارية)

الطريقة

يغسل القمح يوضع على النار بكمية من الماء

بعد أن يغلى نهدأ النار ويترك

حتى ينضج تماما وتتفتتح الحبات

أغلب الماء يكون قد تبخر نضع اللبن الحليب

والسكر ويترك يغلي فترة باللبن حتى يندمج

نذيب النشا بقليل من اللبن ويضاف للعاشورة

(وقد نستغني عن النشا)

مع التقليب حتى نصل للقوام المطلوب

ولا نبالغ بالقوام الغليط لأنها تزداد بعد أن تبرد

نزين بالزبيب وجوز الهند
 

اليانسونية حلو اردني

بسـ  الله الرحمن الرحيم  ـم

هذا الصنف من عمل الأخت لندا بأكاديمية بنت مفيد

اليانسونية من الحلويات التقليدية بالاردن قديمة 

هي بتشبه صينية الحلبة تقريبا نفس العيلة وطعمة خيااااال .

المقادير
- 4 اكواب طحين
- 3 ونص كوب سميد
- كوب ونص زيت ذره
- ملعقتين خميرة فورية
- كوبين من مغلي اليانسون الدافيء
( بنضيف اربع ملاعق كبار يانسون على 3 اكواب مي وخليهم يغلو وخدي منهم تقريبا كوبين مصفيين)

- 4 ملاعق سمسم محمص
- 4 ملاعق يانسون
- 4 ملاعق قزحة (حبة البركة)

القطر اربع كاسات سكر مع اربع كاسات مي...

الطريقة
بنخلط الطحين مع السميد وبنبسهم بالزيت

بنضيف اليانسون والقزحة والسمسم

بنحط الخميرة بكاسة فيها ملعقة سكر

وفوقهم نص كوب من ماء اليانسون الدافية

وبنخليها تفور ونضيفهم على الخلطة

وبنعجهم بمية اليانسون حتى تتشكل

 عجينة طرية ناعمة

بنتركها ترتاح تقريبا ساعة وهي

 مغطية وبعد الساعة بنفردها بصينية

 مدهونة شوية سمنه وبنقطعها

بنحطها بالفرن على نار وسط لاهي

 حامية كتير ولا واطية حتى تشوفي

 الاطراف احمرت

بتشيليها وبتنزليها تحت تحمري وجهها

 وبتقطريها بقطر بتكوني سبق وحضرتية

 يكون بارد سخن وتتشرب خلال ساعة

 القطر

 السكر مع الماء

 

 وبخليهم يغلو بعدها بعدها نضيف

 ملعقة كبيرة ليمون وبخليهم يغلو 

كمان 3 دقائق وبطفي...

 

لذيذة  وهي سخنه و لذيذة  وهي باردة مع كوب نسكافية

 

منقول من أكاديمية بنت مفيد