Ad

الثلاثاء، 28 أكتوبر 2014

جاتو شاتو من مطبخي




بسـ  الله الرحمن الرحيم  ـم


جاتوه شاتوه سهل ولذيذ خصوصاً لمحبي الشيكولاته




المقادير والطريقة :

كوب سكر بودرة
- كوب لبن
- كوب زيت
- 4/3 كوب نسكويك +4/1 كوب كاكاو خام 

تضاف المقادير تباعا بالخلاط
 مع الضرب بعد إضافة كل مقدار
نأخذ كوب من المقدار السابق ويوضع بالثلاجة
نضيف على المقدار الباقي 5 بيضات
ويضرب الخليط جيداً مع إضافة الفانيليا
نضع المقدار في بولة العجن
 ونضيف عليها حوالي 2 وربع كوب دقيق + باكو بيكنج باودر
ونقلب بخفة يوضع الخليط في صينية مدهونة
وتدخل فرن (180 درجة) لمدة 25 دقيقة تقريباً
وبعد أن تخرج مباشرة
نصب عليها كوب خليط الشيكولاتة الباردالموجود بالثلاجةوتقطع


وبالهنا والشفا