كوكيز بحبات سمارتيز

بسـ  الله الرحمن الرحيم  ـم

كوكيز له شكل شهي خاصة للأطفال


مزين بحبات شيكولاتة سمارتيز

  المقادير :

1 كوب زبدة طرية ( بحرارة الغرفة )
3/4 كوب سكر
3/4 كوب سكر بني أو أبيض.
1 بيضة
2 و 2/1 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2 ملعقة صغيرة باكينج صودا
ذرة ملح
شوكولاتة سمارتيز (أو أي زينة ملونة ).

  الطريقة : 

- يشغل الفرن على حرارة عالية 350 درجة .
- نخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة .
-يضاف البيض للخليط مع الخفق .
- ينخل الطحين ويضاف له الباكينج باودر والباكينج صودا.
- نضيف خليط البيض إلى الطحين ونحرك بملعقة خشب .
- بعد ذلك نضيف الشوكولاتة ونحرك .
- نأخذ من المزيج قطعة صغيرة ونكورها ونضغط عليها ليكون شكلها مثل القرص .
- نضع الأقراص في صينية مدهونة بالزيت على مسافات متباعدة
( لأن حجمها سيكبر ).
-تخبز لمدة 8-10 دقائق 

مصدر الوصفة