خلية النحل

بسـ  الله الرحمن الرحيم  ـم

خلية النحل بطريقة سهلة ومقادير بسيطة

المقادير
ثلاث كوب  دقيق
بيضتان
ملعقة كبيرة خميرة
ثلاثة ارباع كوب حليب بودره
فنجان قهوة سكر
نص كوب زيت
نص كوب ماء
جبنة كيري للحشو
ملعقتين حليب لدهن الخليه من فوق

الطريقة

تعجن المقادير السابقة 

وتترك للتخمر ثم تكور 

وتحشى بالجبنة الكيري

وترص في صينية تدهن بالحليب 

وترش بالسمسم وتدخل الفرن 

ثم تخرج ونصب عليها القطر

 وهي ساخنة 

ويمكن غمس الكرات بالقرفة 

قبل رصها بالصينية 

ويمكن إستبدال السمسم 

بالحبة السوداء

وبالهناء والشفا

المصدر